
カジ―(Khagee)は、無印良品的なスタイルでコーディネートされたミニマルなカフェ。シンプルで素敵な空間です。おすすめは、作りたての手作りスイーツと自身で育てた天然イースト菌を使ったパンです。聞いただけでもすごい!って思いますよね。イースト菌を自分で育てるほどのパン作りへのこだわり。最高の手作りパンです。
カジ―(Khagee)は、チェンマイ‐ランプーン通りのVTネームヌアン(ベトナム料理店)の手前にある旧シリパガードホテル、のさらに手前にある、ピン川を臨む古い建物です。窓にかかった白いカーテン越しにピン川沿いのチェンマイの暮らしを眺めながら、焦らずのんびりとベーカリーと温かいお茶を味わう。これこそカジ―(Khagee)的スローライフの醍醐味です。






このお店の看板メニューは、食欲をそそるパンたち。手作りパンとクリームチーズの香りが絶妙に溶け合い、ラテのよい香りが続きます。おやつにぴったりですね。(写真は、クリームチーズベーグル、キャロットケーキ、カスタードクリームパン、そしてラテ)
①グリーンティーは、カジュアルな一日の始まりにぴったり。
②店内は、無印良品的なミニマルがテーマ。木の家具とホワイト系でまとめられていて、落ち着きます。
③優れたバリスタ。コーヒーもお茶も美味です。
④美味しそうなレモンタルト! このお店のベーカリーは、手作りのスイーツと自家製の天然酵母を使ったパン。
⑤店員さんも親切でとてもかわいいです。
店舗情報
店名 | カジ―(Khagee) |
住所 | 29 30 Chiang Mai- Lumphun T. Wadked A.Muang Chiangmai |
電話番号 | 082-975-7774 |
営業時間 | 09:00-17:00 定休日 毎週月曜日と火曜日 |
www.facebook.com/khageecafe |