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ミシュラン獲得の北タイ料理店 ”BAAN Landai Fine Thai Cuisine”が、メーリム地区に2号店「Baan Landai Mae Rim」もオープン

チェンマイ郊外のメーリム地区に位置するこのレストランは、都市の喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごせる、上質なタイ料理店です。場所は複合商業施設「Kad Farang Mae Rim」内という便利なロケーションでありながら、一歩店内に入ると周囲とは一線を画す落ち着いた雰囲気に包まれます。

インテリアは、緑豊かなメーリムの自然から着想を得たトロピカルモダン。広々とした空間には木の温もりや植物の彩りが調和し、まるで森の中にいるかのような感覚を演出しています。

旧市街にある有名店の姉妹店という背景もあり、すでに現地の人々の間でも評判は高く、観光客だけでなく地元リピーターも多いのが印象的です。

フュージョン北タイ料理を気軽に楽しめる

料理には、地元の契約農家から仕入れた旬の素材をふんだんに使用。化学調味料に頼らず、食材そのものの滋味を活かしたやさしい味わいが特徴です。定番のタイ料理に加え、オリジナリティのある一品料理も多く、どのメニューも丁寧に作られています。

自然に溶け込む、メーリムの隠れ家タイレストラン

基本情報

店名Baan Landai Mae Rim
住所225 Tambon Mae Sa, Mae Rim District, Chiang Mai
営業時間11:00-22:00 (火曜定休日)
電話番号064-469-2929
公式サイトhttps://www.baan-landai.com/
facebookbaanlandaifinethaicuisine (旧市街店)
baanlandaimaerim (メーリム店)

お店はショッピングモール「THE KAD FARANG MAE RIM」の中にあります。

お店を動画で見てみよう!

ノージョブ夫婦のご夫妻をお迎えし、一緒にお店に行ってみました❗️
奥様ちゃんさんが特別に登場、食レポもしてくれました😊
ちゃんさんからは、星5ついただきましたよ❗️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ノージョブ夫婦のご紹介

タイ・チェンマイに海外移住した40代夫婦です。
日本での生活に疲れ、43歳で会社を早期退職。
「心穏やかに過ごせる場所」を求めて、夫婦で海外移住に挑戦してます。

英語もタイ語もできない私達が、チェンマイでのリアルな日常をYouTubeで発信しています。
これから海外移住を考えている方や、第二の人生を模索している方の参考になれば嬉しいです😊

📺 チャンネルはこちら
👉 ノージョブ夫婦 - No Job Life

BAAN LANDAI の特徴

チェンマイで「心まで満たされるタイ料理を味わいたい」と思ったら、ぜひ訪れてほしいのが Baan Landai。2016年にオープンしたこのレストランは、チェンマイの隣県ラムプーンの家庭料理をルーツに持ち、タイのローカルフードを上品に仕上げて提供しています。

印象的なのは、何よりも「素材」へのこだわり。地元のコミュニティから仕入れた新鮮な食材だけを使い、化学調味料に頼らず、旬の味を大切にしているんです。どのお料理も、シンプルなのに奥行きがあって、ひと口ごとに「丁寧に作られている」と感じられます。

お店のテーマは 「シンプルで美しい」。見た目も味わいも繊細で、どこか懐かしい雰囲気。まるで母の台所を思い出すような温かさがあって、食べながら自然と笑顔になってしまいました。

Baan Landai は、おしゃれだけれど気取らず、まるで自宅にいるような居心地の良さがあります。チェンマイでちょっと特別な食事をしたいときはもちろん、気軽に立ち寄ってホッとしたいときにもぴったり。

「今日は美味しいタイ料理をゆっくり楽しみたいな」と思ったら、ぜひ足を運んでみてください。きっとお気に入りのお店になるはずです。

料理のご紹介(一部)

ハスの花のミヤンカム(タイ式リーフラップ)

เมี่ยงคำกลีบบัวหลวง (Miang Kham Lotus Flower)
179B(6個入り)

タイの伝統的な前菜「ミヤンカム」を、色鮮やかなハスの花びらにのせて楽しむ一口サイズの料理です。
ココナッツ、ショウガ、ピーナッツ、干しエビ、ライム、唐辛子などをバランスよく組み合わせ、口の中で香りと食感が広がります。見た目も華やかで、食前のスターターにぴったり。

卵炒め(具材を選べるタイ風炒め料理)

ผัดไข่ (Stir-Fried with Eggs)

  • ปลาส้ม(Pickled Fish/発酵魚):199B ローカルフード
  • ปู่ก้อน(Crab Meat/カニ肉):599B
  • แหนม(Fermented Pork/発酵豚肉):219B ローカルフード

ふんわりと炒めた卵に具材を合わせた、シンプルながら食欲をそそる一品。
カニ肉を使えば贅沢で上品な味わいに、発酵魚や発酵豚肉を選べばタイのローカルな味を楽しめます。ご飯にもお酒にもよく合う、幅広い世代に人気の料理です。

牛ホホ肉のハンレー(チェンマイ風カレー) & エゴマ入り焼き餅米

แกงฮั้งเลแก้มวัว (Beef Cheek Hang Lay Curry & Grilled Sticky Rice Mixed with Perilla Seeds)
S 259B / M 499B

チェンマイを代表する伝統料理「ハンレー(北タイ風カレー)」を、やわらかく煮込んだ牛ホホ肉で仕上げた一品。スパイスとハーブが効いた濃厚で奥深い味わいが特徴です。
香ばしく焼き上げたエゴマ入りの餅米を添えて、ローカル感あふれる本格的な北タイの味を楽しめます。

ポークリブの赤ワインソース煮込み

ซี่โครงอบซอสไวน์แดง (Pork Ribs with Red Wine Sauce)
S 199B / M 389B

じっくりと煮込んだ豚のスペアリブに、芳醇な赤ワインソースを合わせた一品。
やわらかくホロホロとほどけるお肉に、コクのあるソースがしっかり絡み合い、濃厚ながら上品な味わいを楽しめます。

トムヤム(タイ風スパイシースープ)

ต้มยำ-น้ำข้น/น้ำใส (Tom Yum)

  • 鶏肉(Chicken):259B
  • エビ(Shrimps):329B
  • ポークリブ(Pork Ribs):399B
  • スズキ(Snapper Fish):319B(ハーフ)
  • ルビーフィッシュ(Ruby Fish):319B(ハーフ)

タイを代表するスープ「トムヤム」。
香り高いハーブとスパイスを使い、酸味・辛味・旨味が絶妙に調和した一品です。具材はチキン、エビ、ポークリブ、または新鮮な魚からお好みでお選びいただけます。コクのある濃厚スープ(ナムコン)と、あっさり澄んだスープ(ナムサイ)の2種類から選べるのも魅力。

マンゴーともち米 & マンゴーアイスクリーム

ข้าวเหนียวมะม่วง & ไอศกรีมมะม่วง (Mango Sticky Rice & Mango Ice Cream)
189B

タイスイーツの定番、甘く熟したマンゴーとココナッツミルク風味のもち米を組み合わせた一皿。さらにマンゴーアイスクリームを添えて、より贅沢で爽やかな味わいに仕上げています。南国らしいフルーティーなデザートは、食後の締めくくりにぴったりです。

ドリンク類

色とりどりのソーダやモックテル・シェイクなどが選べます。モックテルは料理に対して主張しすぎず、ちょうどいい甘さと酸味が絶妙でした!

キャンペーン実施中!(2025年9月現在)

旧市街店:Google または Tripadvisor にレビューを書いていただいたお客様へ、現在は「手作りうちわ」をプレゼント中です!数に限りがございますため、終了次第、別のプレゼントを予定しています。 

メーリム店:毎週金曜日18:00〜20:00にピアノのライブ演奏を実施しております。また、レビューを書いていただいたお客様にはお店のオリジナルドリンクのプレゼントがあります! 

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