ร้าน AMRITA เปิดในปี 2555 เดิมเป็นร้านขายของกระจุกกระจิกที่ประตูท่าแพ หลังจากนั้นได้ย้ายอยู่ไปแถวพระสิงห์ และเป็นร้านกาแฟและช็อปในบ้านไม้หลังเก่า
เมนูอาหารมังสวิรัติมีมากมายและเป็นที่นิยมของชาวตะวันตก
นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อในฐานะร้านกาแฟที่คนญี่ปุ่นเมื่อได้เดินทามาเชียงใหม่จะต้องไปแวะเวียนที่ร้านกาแฟแห่งนี้
เจ้าของร้าน AMRITA คือ คุณเฟย ที่เป็นคนไทย กับ คุณมากิโกะ ที่เป็นคนญี่ปุ่น.
สองคนเป็นทีมที่สร้างสรรค์คานคุณภาพ โดยคุณมากิโกะจะเป็นผู้วางแผนและออกแบบเป็นหลัก ส่วนคุณเฟยก็เป็นผู้สร้างชิ้นงานให้เป็นรูปเป็นร่างขึ้นมา
สถานการณ์แพร่กระจายของการติดเชื้อโควิด
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้จะเป็นในช่วงสถานการณ์โควิด ทางร้านก็ดำเนินกิจกรรมต่างๆ ทางออนไลน์และสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าต่อไปอยู่เรื่อยๆ
ตัวอย่างเช่น ที่งานออนไลน์ชื่อว่า "ตลาดเชียงใหม่" สินค้าเบ็ดเตล็ดต่างและเสื้อผ้าที่รวบรวมมาจากตลาดส่งขายไปทั่วโลกในราคาที่เท่ากับราคาที่ขายเชียงใหม่ เพื่อให้ผู้ชมรู้สึกเหมือนว่าได้ไปชมที่ตลาดในเชียงใหม่! งานนี้เป็นที่นิยมมากจนขายหมดในเวลาอันสั้น
หากคุณเป็นคนไทยที่ต้องการขายของให้กับคนญี่ปุ่น แนะนำคุณให้ลองปรึกษากับทางร้าน AMRITA ได้
โดยล่าสุดเขาได้จัดกิจกรรม upcycle ซึ่งนำภาชนะญี่ปุ่นที่ซื่อจาก "ร้านขายของมือสองญี่ปุ่น" นำมาเป็นโคมไฟแฟชั่น ตกแตง
ในญี่ปุ่นมีคำว่า "mottainai" ที่แปลว่า “เสียดาย” มาเป็นแนวคิดในการใช้สิ่งต่าง ๆ อย่างระมัดระวัง
ทั้งสองคนคิดว่าคงจะดีแน่นอนถ้าภาชนะมือสองของญี่ปุ่นสามารถนำกลับมาใช้ใหม่เป็นภาชนะบนโต๊ะอาหารได้ และพวกเขาจะมีความสุขมากยิ่งขึ้นถ้าได้ภาชนะที่ปรับแต่งจนเป็นเป็นโคมไฟที่สวยงามและยังเป็นการตกแต่งภายในของบ้านได้
สามารถติดตามผลงานของทางร้านผ่านอินสตาแกรม โดยจะแสดงสินค้า และของเก่าจากญี่ปุ่น ครั้งละสัปดาห์
สามารถติดตามได้
SHOP DATA
shop | Amrita Garden |
พิกัด | ตำบลสันกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ |
โทร | 090-321-2857 |
เวลาเปิด-ปิด | 12:00 – 17:00 น. (เปิด วันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์) |
Website | www.amritagarden.net/ |
www.facebook.com/amritagarden | |
www.instagram.com/amrita_makiko/ |